sushero
 n.— «Nuestra recomendación es acercarse a la barra y preguntar a los “susheros” qué hay de nuevo y de diferente, y qué es lo más fresco del día.» —“Los mejores lugares para comer y dormir en Miami” by Diana Eichner, Daniel Frydman Revista Travesías (México) , 2001. (source: Double-Tongued Dictionary)

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